Horeca Mall
Установите приложение для быстрого заказа оборудования
×
  • Главная
  • О компании
  • Клиентам
  • Производство
  • Лицензии и сертификаты
  • Контакты
8-800-600-33-19
Пишите, мы онлайн!
+7 800 600 3319
  • Каталог
    • Смеси для мороженого
      • Смеси для мороженого Nord Премиум
      • Смеси для мороженого Nord Лайт
      • Смеси для мороженого Gelatico PRO
      • Смеси для мороженого Gelatico EXTRA
      • Смеси для мороженого Icedream
      • Основы для твердого мороженого и джелато
      • Вафельные рожки
    • Смеси и оборудование для вендинга
      • Вендинговое оборудование
      • Смеси для вендинга Gelatico
      • Смеси для вендинга Nord
    • Смеси для молочного коктейля
      • Смеси для молочного коктейля IceDream
      • Смеси для молочного коктейля Nord
    • Смеси для гонконгских вафель
      • Смеси для гонконгских вафель Amix
      • Смеси для гонконгских вафель Gelatico
      • Смеси для гонконгских вафель Nord
    • Смеси для бельгийских вафель
      • Смеси для бельгийских вафель Gelatico
      • Смеси для бельгийских вафель Nord
    • Основы для напитков
      • Основы для морсов и напитков Avers
      • Основы для морсов и напитков ProffSyrup
    • Смеси для горячего шоколада
    • Фруктовое пюре Vintage
    • Смесь для корн-догов
    • Смесь для чуррос
    • Смеси для блинов
    • Смеси для пончиков
    • Смеси для вафель Lollipop
    • Смесь для японских вафель Тайяки
    • Экстракты чая и кофе
    • Оборудование и ингредиенты для кофеин
    • Вафельные трубочки
    • Смеси для поп-корна
    • Смеси для сладкой ваты
    • Топпинги Proffsyrup
    • Смеси для слаш / граниты / фрукт. льда
    • Барные сиропы Proffsyrup
    • Фризеры для мороженого
    • Уличные обогреватели
    • Оборудование для общепита
      • Граниторы
      • Миксеры для молочных коктейлей
      • Воки индукционные
      • Грили саламандра
      • Жарочные поверхности
      • Миксеры планетарные
      • Мясорубки
      • Овощерезки
      • Печи для пиццы
      • Печи конвекционные
      • Пилы для резки мяса
      • Слайсеры
      • Тестомесы
      • Тестораскадки и лапшерезки
      • Упаковщики вакуумные
      • Фаршемесы
      • Фритюрницы
      • Чафинг диши
      • Чебуречницы
      • Шприцы колбасные
      • Блинницы
      • Вафельницы
      • Витрины
      • Грили контактные
      • Индукционные плиты
      • СВЧ печи
      • Попкорн
      • Сахарная вата
      • Фритюрницы
      • Электрокипятильники / кукуруза и рисоварки
  • Главная
  • О компании
  • Клиентам
  • Производство
  • Контакты
  • Оставить заявку
    Главная / Смеси для слаш / граниты / фрукт. льда
    Выберите категорию
    • Смеси для мороженого
      • Смеси для мороженого Nord Премиум
      • Смеси для мороженого Nord Лайт
      • Смеси для мороженого Gelatico PRO
      • Смеси для мороженого Gelatico EXTRA
      • Смеси для мороженого Icedream
      • Основы для твердого мороженого и джелато
      • Вафельные рожки
    • Смеси и оборудование для вендинга
      • Вендинговое оборудование
      • Смеси для вендинга Gelatico
      • Смеси для вендинга Nord
    • Смеси для молочного коктейля
      • Смеси для молочного коктейля IceDream
      • Смеси для молочного коктейля Nord
    • Смеси для гонконгских вафель
      • Смеси для гонконгских вафель Amix
      • Смеси для гонконгских вафель Gelatico
      • Смеси для гонконгских вафель Nord
    • Смеси для бельгийских вафель
      • Смеси для бельгийских вафель Gelatico
      • Смеси для бельгийских вафель Nord
    • Основы для напитков
      • Основы для морсов и напитков Avers
      • Основы для морсов и напитков ProffSyrup
    • Смеси для горячего шоколада
    • Фруктовое пюре Vintage
    • Смесь для корн-догов
    • Смесь для чуррос
    • Смеси для блинов
    • Смеси для пончиков
    • Смеси для вафель Lollipop
    • Смесь для японских вафель Тайяки
    • Экстракты чая и кофе
    • Оборудование и ингредиенты для кофеин
    • Вафельные трубочки
    • Смеси для поп-корна
    • Смеси для сладкой ваты
    • Топпинги Proffsyrup
    • Смеси для слаш / граниты / фрукт. льда
    • Барные сиропы Proffsyrup
    • Фризеры для мороженого
    • Уличные обогреватели
    • Оборудование для общепита
      • Граниторы
      • Миксеры для молочных коктейлей
      • Воки индукционные
      • Грили саламандра
      • Жарочные поверхности
      • Миксеры планетарные
      • Мясорубки
      • Овощерезки
      • Печи для пиццы
      • Печи конвекционные
      • Пилы для резки мяса
      • Слайсеры
      • Тестомесы
      • Тестораскадки и лапшерезки
      • Упаковщики вакуумные
      • Фаршемесы
      • Фритюрницы
      • Чафинг диши
      • Чебуречницы
      • Шприцы колбасные
      • Блинницы
      • Вафельницы
      • Витрины
      • Грили контактные
      • Индукционные плиты
      • СВЧ печи
      • Попкорн
      • Сахарная вата
      • Фритюрницы
      • Электрокипятильники / кукуруза и рисоварки

    Смеси для слаш / граниты / фрукт. льда

    Главная / Смеси для слаш / граниты / фрукт. льда

    Показаны все результаты (10)Цены: по возрастанию

    Гранита Апельсин  Nord
    520 ₽
    Гранита Апельсин Nord
    В корзину Заказать
    Гранита Бабл-гам  Nord
    520 ₽
    Гранита Бабл-гам Nord
    В корзину Заказать
    Гранита Банан  Nord
    520 ₽
    Гранита Банан Nord
    В корзину Заказать
    Гранита Дыня  Nord
    520 ₽
    Гранита Дыня Nord
    В корзину Заказать
    Гранита Клубника  Nord
    520 ₽
    Гранита Клубника Nord
    В корзину Заказать
    Гранита Лимон-Лайм  Nord
    520 ₽
    Гранита Лимон-Лайм Nord
    В корзину Заказать
    Гранита Малина  Nord
    520 ₽
    Гранита Малина Nord
    В корзину Заказать
    Гранита Мохито  Nord
    520 ₽
    Гранита Мохито Nord
    В корзину Заказать
    Гранита Черная смородина  Nord
    520 ₽
    Гранита Черная смородина Nord
    В корзину Заказать
    Гранита Кофе-крем  Nord
    720 ₽
    Гранита Кофе-крем Nord
    В корзину Заказать

    Профессиональные концентраты для создания идеального «снежного» десерта. Высокая маржинальность и стабильный спрос в жаркий сезон.

    Слаш (или гранита) — это не просто напиток, а эффектный ледяной десерт, который привлекает внимание покупателей своей яркостью. Наши смеси разработаны специально для работы в граниторах: они обеспечивают правильную кристаллизацию льда, превращая основу в нежную фруктовую «кашицу», которая не расслаивается и легко пьется через трубочку.

    Почему стоит добавить слаш в ваше меню:

    • Максимальная выгода: Низкая себестоимость одной порции при высокой розничной цене делает слаш одним из самых прибыльных позиций в стрит-фуде и кафе.

    • Визуальный маркетинг: Яркие насыщенные цвета в прозрачных колбах гранитора работают как лучшая реклама, привлекая и детей, и взрослых.

    • Простота эксплуатации: Не нужно быть барменом — достаточно смешать концентрат с водой и залить в аппарат. Все остальное машина сделает сама.

    • Универсальность: Смеси можно использовать как основу для авторских алкогольных и безалкогольных коктейлей в барах и ночных клубах.

    Линейка Nord в HorecaMall: Мы предлагаем палитру популярных вкусов от бренда Nord: от классической клубники и апельсина до экзотического бабл-гама и сочного лимона-лайма. Концентраты отличаются натуральным послевкусием и отсутствием «химического» запаха.

    Вопросы и ответы

    В какой пропорции разводить концентрат?

    Стандартная пропорция для большинства смесей Nord — 1 литр концентрата на 5 литров воды. Это обеспечивает оптимальный баланс вкуса и правильную консистенцию ледяной крошки.

    Обязательно ли использовать специальный аппарат (гранитор)?

    Да, для получения классической текстуры «мокрого снега» необходим гранитор. Он постоянно перемешивает и подмораживает смесь, не давая ей превратиться в единый кусок льда.

    Сколько времени застывает смесь в аппарате?

    В среднем процесс первичного охлаждения и кристаллизации занимает от 40 до 60 минут, в зависимости от температуры окружающей среды и мощности оборудования.

    Можно ли добавлять алкоголь прямо в гранитор?

    Мы рекомендуем добавлять алкоголь в уже готовый десерт при подаче. Спирт сильно понижает температуру замерзания, и если добавить его слишком много сразу в аппарат, смесь может не кристаллизоваться.

    Как долго хранится разведенный концентрат?

    Включенный гранитор поддерживает режим охлаждения, что позволяет хранить готовую смесь внутри аппарата до 2–3 суток. На ночь рекомендуется переводить аппарат в режим хранения (охлаждение без заморозки).

    Страницы сайта
    • Главная
    • О компании
    • Клиентам
    • Производство
    • Лицензии и сертификаты
    • Контакты
    Реквизиты
    • Реквизиты компании
    • Политика конфиденциальности
    Общая информация:
    • +7 800 600 3319
    • INFO@HORECA-MALL.RU
    • г. Москва, 2-й Хорошёвский проезд, д.7, стр. 1
    г. Москва, 2-й Хорошёвский проезд, д.7, стр. 1 +7 800 600 3319