- Смеси для мороженого
- Смеси для молочного коктейля
- Смеси для слаш / граниты / фрукт. льда
- Смеси для гонконгских вафель
- Смеси для бельгийских вафель
- Основы для напитков
- Смеси и оборудование для вендинга
- Смеси для горячего шоколада
- Фруктовое пюре Vintage
- Смесь для корн-догов
- Смесь для чуррос
- Смеси для блинов
- Смеси для пончиков
- Смеси для вафель Lollipop
- Смесь для японских вафель Тайяки
- Экстракты чая и кофе
- Оборудование и ингредиенты для кофеин
- Вафельные трубочки
- Смеси для поп-корна
- Смеси для сладкой ваты
- Топпинги Proffsyrup
- Барные сиропы Proffsyrup
- Фризеры для мороженого
- Уличные обогреватели
-
Оборудование для общепита
- Граниторы
- Миксеры для молочных коктейлей
- Воки индукционные
- Грили саламандра
- Жарочные поверхности
- Миксеры планетарные
- Мясорубки
- Овощерезки
- Печи для пиццы
- Печи конвекционные
- Пилы для резки мяса
- Слайсеры
- Тестомесы
- Тестораскадки и лапшерезки
- Упаковщики вакуумные
- Фаршемесы
- Фритюрницы
- Чафинг диши
- Чебуречницы
- Шприцы колбасные
- Блинницы
- Вафельницы
- Витрины
- Грили контактные
- Индукционные плиты
- СВЧ печи
- Попкорн
- Сахарная вата
- Фритюрницы
- Электрокипятильники / кукуруза и рисоварки
Основы для морсов и напитков ProffSyrup
ProffSyrup Сезонная программаосень/зима 2026/27 28 рецептов на основах, сиропах и пюре: согревающий чай, кофе со специями, бабл ти, лимонады и коктейли. С граммовкой и способом приготовления. Смотреть рецепты
Отображение 1–24 из 34Цены: по возрастанию
Основы ProffSyrup – концентраты для авторских лимонадов и барной карты. В отличие от базовых морсов, здесь упор на составные вкусы, которых нет у массовых производителей: грейпфрут-бузина, вишня-каламанси, манго-маракуйя, малина-мята, ананас-кокос, груша-банан, гранат-смородина. Развёл водой – получил готовый лимонад с узнаваемым вкусом, который выделяет карту заведения. Фасовка 1 кг, цена около 620 рублей за упаковку.
Для чего берут ProffSyrup
Эта линейка закрывает две задачи. Первая – сигнатурные лимонады: составные сочетания вроде грейпфрут-бузины или вишни-каламанси дают напиток, который гость не купит в магазине, и его можно ставить в меню как позицию заведения. Вторая – барные заготовки: основы работают базой под безалкогольные коктейли и лонги, экономя бармену время на фрешах и пюре. Есть и серия морсов (клюква, малина, облепиха) для тех, кому нужна классика в том же качестве.
Расход и хранение
Из упаковки 1 кг выходит от 5 до 15 литров напитка в зависимости от вкуса и крепости. Концентрат хранится без холодильника, поэтому редкие составные вкусы можно держать на складе под сезонное меню и не бояться списаний. Разведённый напиток убирают в холод и реализуют за смену. Производство российское, с сертификатами, отгрузка от одной коробки.
Вопросы и ответы
ProffSyrup – это составные и трендовые вкусы (грейпфрут-бузина, вишня-каламанси, манго-маракуйя) для авторской карты, около 620 рублей за килограмм. Avers – базовая линейка классических морсов и понятных вкусов, дешевле. Для сигнатурных лимонадов берут ProffSyrup, для повседневных морсов – Avers.
Да, составные вкусы удобно использовать как базу под лонги и безалкогольные коктейли – бармену не нужно готовить фреши и пюре с нуля. Вкус получается стабильным от порции к порции, что важно для барной карты.
От 5 до 15 литров с килограмма в зависимости от вкуса и желаемой насыщенности. Точную пропорцию производитель указывает на упаковке. Сахар добавлять не нужно – основа уже сбалансирована по сладости и кислоте.
Да. Отгрузка от одной коробки, доставка по всей России. Под меню заведения менеджер поможет собрать набор вкусов и рассчитает объём. Для заказа добавьте позиции в корзину или свяжитесь с нами.