Смесь для чуррос

Смесь для чуррос — готовая сухая основа для приготовления испанского десерта, который завоевал популярность в российском стрит-фуде. Из смеси получается эластичное тесто, которое легко выдавливается через кондитерский мешок или чуррос-машину. После обжарки — хрустящая ребристая корочка снаружи и мягкая текстура внутри.Чуррос — один из самых зрелищных продуктов для открытых точек: процесс приготовления привлекает внимание, а аромат работает лучше любой рекламы. Подают с шоколадным соусом, сахарной пудрой, корицей или топпингами Proffsyrup. Себестоимость порции — низкая, наценка — высокая.Смесь разработана технологами для профессионального использования: стабильная консистенция теста, предсказуемый результат, минимум подготовки. Хранение при комнатной температуре, срок годности — до 12 месяцев. Производство — Россия, доставка по всей стране.