Для того чтобы мороженое получилось нужной консистенции, необходимо соблюсти некоторые правила:
1. После высыпания смеси в жидкость (вода или молоко, в зависимости от требования), тщательно перемешайте её кулинарным венчиком. Это позволит избежать вкраплений комочков неразведенного порошка
2. Когда смесь стала однородной, дайте ей настоятся, примерно 15 минут. Во время э...