Итого: 0 Р
Открыть корзину Оформить заказ
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА При заказе от 15 000 р.

Смеси для мороженого


Вита Айс Премимум. Вишня

Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, а также ролл мороженого (тайское, "жареное" мороженое) и молочных коктейлей.



Способ применения:

  • В воду / молоко внести необходимое количество сухой смеси (1 кг смеси на 2,5 л жидкости), перемешивать до полного растворения с помощью ложки или венчика. Для облегчения работы фризера перед разведением жидкость можно охладить.
  • Полученную смесь загрузить во фризер. Для улучшения вкуса можно выдержать разведённую смесь перед заливкой во фризер 10-15 минут. Время приготовления мороженого зависит от модели и характеристик используемого оборудования. (в среднем, от 10 до 30 минут).
Расход
  • для приготовления мягкого мороженого: из 1 кг смеси Вы получите 35-45 порций
  • для приготовления жареного мороженого: из 1 кг смеси Вы получите 35-45 порций
Жирность готового мороженого:
  • В зависимости от вида мороженого и жидкости для разведения жирность готового мороженого составляет от 4,0% до 6,7%. Для мороженого с йогуртным вкусом от 3,0% до 3,2%
Хранение разведённой смеси:
Подготовленная смесь может храниться перед загрузкой во фризер до 18 часов с момента разведения, в холодильном шкафу при температуре не выше 6°С, избегая контакта с продуктами с резкими и специфическими запахами в герметично закрытой ёмкости.



Хранение сухой смеси: Сухие смеси должны храниться в сухих прохладных помещениях при температуре до 25°С и относительной влажности воздуха не выше 85% не более 6 месяцев со дня выработки.

355 Р
Вита Айс Премиум. Груша

Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, а также ролл мороженого (тайское, "жареное" мороженое) и молочных коктейлей.



Способ применения:

  • В воду / молоко внести необходимое количество сухой смеси (1 кг смеси на 2,5 л жидкости), перемешивать до полного растворения с помощью ложки или венчика. Для облегчения работы фризера перед разведением жидкость можно охладить.
  • Полученную смесь загрузить во фризер. Для улучшения вкуса можно выдержать разведённую смесь перед заливкой во фризер 10-15 минут. Время приготовления мороженого зависит от модели и характеристик используемого оборудования. (в среднем, от 10 до 30 минут).
Расход
  • для приготовления мягкого мороженого: из 1 кг смеси Вы получите 35-45 порций
  • для приготовления жареного мороженого: из 1 кг смеси Вы получите 35-45 порций
Жирность готового мороженого:
  • В зависимости от вида мороженого и жидкости для разведения жирность готового мороженого составляет от 4,0% до 6,7%. Для мороженого с йогуртным вкусом от 3,0% до 3,2%
Хранение разведённой смеси:
Подготовленная смесь может храниться перед загрузкой во фризер до 18 часов с момента разведения, в холодильном шкафу при температуре не выше 6°С, избегая контакта с продуктами с резкими и специфическими запахами в герметично закрытой ёмкости.



Хранение сухой смеси: Сухие смеси должны храниться в сухих прохладных помещениях при температуре до 25°С и относительной влажности воздуха не выше 85% не более 6 месяцев со дня выработки.

355 Р
Вита Айс Премимум. Кола

Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, а также ролл мороженого (тайское, "жареное" мороженое) и молочных коктейлей.



Способ применения:

  • В воду / молоко внести необходимое количество сухой смеси (1 кг смеси на 2,5 л жидкости), перемешивать до полного растворения с помощью ложки или венчика. Для облегчения работы фризера перед разведением жидкость можно охладить.
  • Полученную смесь загрузить во фризер. Для улучшения вкуса можно выдержать разведённую смесь перед заливкой во фризер 10-15 минут. Время приготовления мороженого зависит от модели и характеристик используемого оборудования. (в среднем, от 10 до 30 минут).
Расход
  • для приготовления мягкого мороженого: из 1 кг смеси Вы получите 35-45 порций
  • для приготовления жареного мороженого: из 1 кг смеси Вы получите 35-45 порций
Жирность готового мороженого:
  • В зависимости от вида мороженого и жидкости для разведения жирность готового мороженого составляет от 4,0% до 6,7%. Для мороженого с йогуртным вкусом от 3,0% до 3,2%
Хранение разведённой смеси:
Подготовленная смесь может храниться перед загрузкой во фризер до 18 часов с момента разведения, в холодильном шкафу при температуре не выше 6°С, избегая контакта с продуктами с резкими и специфическими запахами в герметично закрытой ёмкости.



Хранение сухой смеси: Сухие смеси должны храниться в сухих прохладных помещениях при температуре до 25°С и относительной влажности воздуха не выше 85% не более 6 месяцев со дня выработки.

355 Р
Смесь для мягкого мороженого Лакомка Icedream

Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого "Лакомка" от IceDream – настоящая находка для тех, кто ценит нежный неповторимый вкус, а также – быстроту и простоту приготовления любимого десерта. Одной упаковки смеси хватает, чтобы порадовать готовым продуктом большую компанию любителей сладкого.

Сухая смесь для мягкого мороженого «Лакомка» имеет сливочный нежный вкус и приятное послевкусие. Смесь для мягкого мороженого изготовлена из высококачественных ингредиентов и включает в себя:

  • Натуральное цельное молоко
  • Вкусо-ароматические добавки.

Мороженое насыщенного вкуса, буквально тающее во рту и способное заставить забыть обо всем на свете, готовится за считанные минуты.

Сухая смесь для мороженого «Лакомка» очень экономична и выгодна в приготовлении: из 1 кг сухой смеси получается 46 порций роскошного нежного десерта.

Продукт хранится в герметичной металлизированной упаковке и не требует соблюдения особого температурного режима. Мягкое мороженое после приготовления можно дополнить топленым шоколадом, сладким ликером, разнообразными фруктовыми топпингами, ягодами, орехами.

373 Р
Посыпка для мороженого и десертов Звезды разноцветные 750г ДР

Посыпка для мороженого и десертов Звезды разноцветные, 750г. Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пироженых , кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

240 Р
Посыпка для мороженого и десертов Сердечки разноцветные 750гр ДР

Посыпка для мороженого и десертов Сердечки разноцветные, 750гр
Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пироженых , кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

240 Р
Посыпка для мороженого и десертов Шарики разноцветные 1000г  ДР

Посыпка для мороженого и десертов Шарики разноцветные, 1000г
Состав: сахар, крахмал кукурузный, воск карнаубский, пищевые красители.
Область применения: Для декоративной отделки хлебобулочных и кондитерских изделий (тортов, пирожных, булочек, печенья, кексов, куличей и прочих).
Упаковка: индивидуальная упаковка в полиэтиленовых пакетах весом по 1 кг.

255 Р
Вита Айс Премиум Йогурт (без растительных жиров). Сливочный

Содержит натуральный йогуртовый порошок, не содержит растительных жиров.

  • Срок годности 12 месяцев
  • Среда разведения: вода, молоко любой жирности, сок, сок+вода
  • Низкая себестоимость замороженного йогурта и коктейля

Жирность сухой смеси – до 6%

Разведение для приготовления замороженного йогурта 1 к 2.5

Разведение для приготовления коктейля 1 к 5

505 Р
Концентрат для молочного коктейля Шоколад

Сухая смесь, разработанная специально для приготовления молочных коктейлей.

Преимущества коктейлей Vita Ice:
- быстрое приготовление.
- отлично взбиваются и дают двойной объем к начальному объему молока (200мл молока +30гр смеси = 400мл коктейля)
- из 1кг сухой смеси Вы можете получить 13,3 литра готовых коктейлей!
- пониженное содержание сахара, приятный не приторный вкус.
- возможность создавать коктейли нужной консистенции и насыщенности вкуса.
- высокая прибыльность для предприятий общепита

Как приготовить 400 мл молочного коктейля
- 200г холодного молока температурой от 2 до 6 градусов вылить в емкость для взбивания
- добавить 2 ложки (15мл) сухой смеси
- взбивать миксером 30-60 секунд.

Условия хранения: 6 месяцев при температуре от +5 до +25 градусов.

385 Р
Вита Айс Премиум. Баблгам

На цельном сухом молоке, без растительных жиров.

  • Срок годности 6 месяцев
  • Среда разведения: вода, молоко любой жирности, сок, сок+вода
  • Основные компоненты: сухое обезжиренное молоко, сахарная пудра
  • Фасовка в трёхслойный металлизированный высокопрочный пакет 1 кг
  • Низкая себестоимость мороженого и коктейля

Жирность сухой смеси – до 15%

Разведение для приготовления мороженого 1 к 2,5

Разведение для приготовления молочного коктейля 1 к 4

355 Р
Вита Айс Премиум. Банан

На цельном сухом молоке, без растительных жиров.

  • Срок годности 6 месяцев
  • Среда разведения: вода, молоко любой жирности, сок, сок+вода
  • Основные компоненты: сухое обезжиренное молоко, сахарная пудра
  • Фасовка в трёхслойный металлизированный высокопрочный пакет 1 кг
  • Низкая себестоимость мороженого и коктейля

Жирность сухой смеси – до 15%

Разведение для приготовления мороженого 1 к 2,5

Разведение для приготовления молочного коктейля 1 к 4

355 Р
Вита Айс Премиум. Баунти

На цельном сухом молоке, без растительных жиров.

  • Срок годности 6 месяцев
  • Среда разведения: вода, молоко любой жирности, сок, сок+вода
  • Основные компоненты: сухое обезжиренное молоко, сахарная пудра
  • Фасовка в трёхслойный металлизированный высокопрочный пакет 1 кг
  • Низкая себестоимость мороженого и коктейля

Жирность сухой смеси – до 15%

Разведение для приготовления мороженого 1 к 2,5

Разведение для приготовления молочного коктейля 1 к 4

355 Р
Вита Айс Премиум. Баунти (кокос)

На цельном сухом молоке, без растительных жиров.

  • Срок годности 6 месяцев
  • Среда разведения: вода, молоко любой жирности, сок, сок+вода
  • Основные компоненты: сухое обезжиренное молоко, сахарная пудра
  • Фасовка в трёхслойный металлизированный высокопрочный пакет 1 кг
  • Низкая себестоимость мороженого и коктейля

Жирность сухой смеси – до 18%

Разведение для приготовления мороженого 1 к 2,5

Разведение для приготовления молочного коктейля 1 к 4

Скоро в продаже!

355 Р
Вита Айс Премиум. Ванильное

На цельном сухом молоке, без растительных жиров.

  • Срок годности 6 месяцев
  • Среда разведения: вода, молоко любой жирности, сок, сок+вода
  • Основные компоненты: сухое обезжиренное молоко, сахарная пудра
  • Фасовка в трёхслойный металлизированный высокопрочный пакет 1 кг
  • Низкая себестоимость мороженого и коктейля

Жирность сухой смеси – до 15%

Разведение для приготовления мороженого 1 к 2,5

Разведение для приготовления молочного коктейля 1 к 4

355 Р
Вита Айс Премиум. Ирландский крем

На цельном сухом молоке, без растительных жиров.

  • Срок годности 6 месяцев
  • Среда разведения: вода, молоко любой жирности, сок, сок+вода
  • Основные компоненты: сухое обезжиренное молоко, сахарная пудра
  • Фасовка в трёхслойный металлизированный высокопрочный пакет 1 кг
  • Низкая себестоимость мороженого и коктейля

Жирность сухой смеси – до 18%

Разведение для приготовления мороженого 1 к 2,5

Разведение для приготовления молочного коктейля 1 к 4

Скоро в продаже!

355 Р
Вита Айс Премиум. Капучино

На цельном сухом молоке, без растительных жиров.

  • Срок годности 6 месяцев
  • Среда разведения: вода, молоко любой жирности, сок, сок+вода
  • Основные компоненты: сухое обезжиренное молоко, сахарная пудра
  • Фасовка в трёхслойный металлизированный высокопрочный пакет 1 кг
  • Низкая себестоимость мороженого и коктейля

Жирность сухой смеси – до 15%

Разведение для приготовления мороженого 1 к 2,5

Разведение для приготовления молочного коктейля 1 к 4

355 Р
Вита Айс Премиум. Клубника-кокос

На цельном сухом молоке, без растительных жиров.

  • Срок годности 6 месяцев
  • Среда разведения: вода, молоко любой жирности, сок, сок+вода
  • Основные компоненты: сухое обезжиренное молоко, сахарная пудра
  • Фасовка в трёхслойный металлизированный высокопрочный пакет 1 кг
  • Низкая себестоимость мороженого и коктейля

Жирность сухой смеси – до 18%

Разведение для приготовления мороженого 1 к 2,5

Разведение для приготовления молочного коктейля 1 к 4

Скоро в продаже!

355 Р
Вита Айс Премиум. Клубничное

На цельном сухом молоке, без растительных жиров.

  • Срок годности 6 месяцев
  • Среда разведения: вода, молоко любой жирности, сок, сок+вода
  • Основные компоненты: сухое обезжиренное молоко, сахарная пудра
  • Фасовка в трёхслойный металлизированный высокопрочный пакет 1 кг
  • Низкая себестоимость мороженого и коктейля

Жирность сухой смеси – до 15%

Разведение для приготовления мороженого 1 к 2,5

Разведение для приготовления молочного коктейля 1 к 4

355 Р
Вита Айс Премиум. Манго

На цельном сухом молоке, без растительных жиров.

  • Срок годности 6 месяцев
  • Среда разведения: вода, молоко любой жирности, сок, сок+вода
  • Основные компоненты: сухое обезжиренное молоко, сахарная пудра
  • Фасовка в трёхслойный металлизированный высокопрочный пакет 1 кг
  • Низкая себестоимость мороженого и коктейля

Жирность сухой смеси – до 18%

Разведение для приготовления мороженого 1 к 2,5

Разведение для приготовления молочного коктейля 1 к 4

Скоро в продаже!

355 Р
Вита Айс Премиум. Нутелла (орехово-шоколадное)

На цельном сухом молоке, без растительных жиров.

  • Срок годности 6 месяцев
  • Среда разведения: вода, молоко любой жирности, сок, сок+вода
  • Основные компоненты: сухое обезжиренное молоко, сахарная пудра
  • Фасовка в трёхслойный металлизированный высокопрочный пакет 1 кг
  • Низкая себестоимость мороженого и коктейля

Жирность сухой смеси – до 18%

Разведение для приготовления мороженого 1 к 2,5

Разведение для приготовления молочного коктейля 1 к 4

Скоро в продаже!

355 Р
Вита Айс Премиум. Пина колада

На цельном сухом молоке, без растительных жиров.

  • Срок годности 6 месяцев
  • Среда разведения: вода, молоко любой жирности, сок, сок+вода
  • Основные компоненты: сухое обезжиренное молоко, сахарная пудра
  • Фасовка в трёхслойный металлизированный высокопрочный пакет 1 кг
  • Низкая себестоимость мороженого и коктейля

Жирность сухой смеси – до 18%

Разведение для приготовления мороженого 1 к 2,5

Разведение для приготовления молочного коктейля 1 к 4

Скоро в продаже!

355 Р
Вита Айс Премиум. Пломбир

На цельном сухом молоке, без растительных жиров.

  • Срок годности 6 месяцев
  • Среда разведения: вода, молоко любой жирности, сок, сок+вода
  • Основные компоненты: сухое обезжиренное молоко, сахарная пудра
  • Фасовка в трёхслойный металлизированный высокопрочный пакет 1 кг
  • Низкая себестоимость мороженого и коктейля

Жирность сухой смеси – до 18%

Разведение для приготовления мороженого 1 к 2,5

Разведение для приготовления молочного коктейля 1 к 4

385 Р
Вита Айс Премиум. Сливочное

На цельном сухом молоке, без растительных жиров.

  • Срок годности 6 месяцев
  • Среда разведения: вода, молоко любой жирности, сок, сок+вода
  • Основные компоненты: сухое обезжиренное молоко, сахарная пудра
  • Фасовка в трёхслойный металлизированный высокопрочный пакет 1 кг
  • Низкая себестоимость мороженого и коктейля

Жирность сухой смеси – до 15%

Разведение для приготовления мороженого 1 к 2,5

Разведение для приготовления молочного коктейля 1 к 4

355 Р
Вита Айс Премиум. Фисташка

На цельном сухом молоке, без растительных жиров.

  • Срок годности 6 месяцев
  • Среда разведения: вода, молоко любой жирности, сок, сок+вода
  • Основные компоненты: сухое обезжиренное молоко, сахарная пудра
  • Фасовка в трёхслойный металлизированный высокопрочный пакет 1 кг
  • Низкая себестоимость мороженого и коктейля

Жирность сухой смеси – до 15%

Разведение для приготовления мороженого 1 к 2,5

Разведение для приготовления молочного коктейля 1 к 4

355 Р
Вита Айс Премиум. Черная смородина

На цельном сухом молоке, без растительных жиров.

  • Срок годности 6 месяцев
  • Среда разведения: вода, молоко любой жирности, сок, сок+вода
  • Основные компоненты: сухое обезжиренное молоко, сахарная пудра
  • Фасовка в трёхслойный металлизированный высокопрочный пакет 1 кг
  • Низкая себестоимость мороженого и коктейля

Жирность сухой смеси – до 18%

Разведение для приготовления мороженого 1 к 2,5

Разведение для приготовления молочного коктейля 1 к 4


355 Р
Вита Айс Премиум. Шоколад

На цельном сухом молоке, без растительных жиров.

  • Срок годности 6 месяцев
  • Среда разведения: вода, молоко любой жирности, сок, сок+вода
  • Основные компоненты: сухое обезжиренное молоко, сахарная пудра
  • Фасовка в трёхслойный металлизированный высокопрочный пакет 1 кг
  • Низкая себестоимость мороженого и коктейля

Жирность сухой смеси – до 15%

Разведение для приготовления мороженого 1 к 2,5

Разведение для приготовления молочного коктейля 1 к 4

370 Р
Вита Айс Премиум. Экзотик (Тутти-Фрутти)

На цельном сухом молоке, без растительных жиров.

  • Срок годности 6 месяцев
  • Среда разведения: вода, молоко любой жирности, сок, сок+вода
  • Основные компоненты: сухое обезжиренное молоко, сахарная пудра
  • Фасовка в трёхслойный металлизированный высокопрочный пакет 1 кг
  • Низкая себестоимость мороженого и коктейля

Жирность сухой смеси – до 18%

Разведение для приготовления мороженого 1 к 2,5

Разведение для приготовления молочного коктейля 1 к 4

Скоро в продаже!

355 Р
Мягкое мороженое Dolce Rosa  Абрикос
  1. В ёмкость налить 5 литров воды или молока.
  2. Высыпать пакет 1,75 кг смеси в ёмкость с жидкостью.
  3. Тщательно перемешать смесь венчиком, до полного расстворения сухих веществ.
  4. Поставить смесь в холодильник на 20–30 минут, для созревания.
  5. Залить получившуюся смесь во фризер для мягкого мороженого.
  6. Цена указана за 1 кг
    1. Упаковка: 8 х 1.75 кг
290 Р
Мягкое мороженое Dolce Rosa  Ваниль

 

  1. В ёмкость налить 5 литров воды или молока.
  2. Высыпать пакет 1,75 кг смеси в ёмкость с жидкостью.
  3. Тщательно перемешать смесь венчиком, до полного расстворения сухих веществ.
  4. Поставить смесь в холодильник на 20–30 минут, для созревания.
  5. Залить получившуюся смесь во фризер для мягкого мороженого.
  6. Цена указана за 1 кг
    1. Упаковка: 8 х 1.75 кг

 

290 Р
Мягкое мороженое Dolce Rosa  Голубое небо

 

  1. В ёмкость налить 5 литров воды или молока.
  2. Высыпать пакет 1,75 кг смеси в ёмкость с жидкостью.
  3. Тщательно перемешать смесь венчиком, до полного расстворения сухих веществ.
  4. Поставить смесь в холодильник на 20–30 минут, для созревания.
  5. Залить получившуюся смесь во фризер для мягкого мороженого.
    1. Упаковка: 8 х 1.75 кг
  6. Цена указана за 1 кг.

 

290 Р

Смеси для мягкого мороженого

Смеси для мягкого мороженого – это настоящая находка для создания вкуснейших десертов. С их помощью создаются настоящие лакомства для каждого, в зависимости от вкусовых предпочтений.

Использование сухих молочных смесей для мягкого мороженого, представленных у нас в интернет-магазине, позволяют правильно создавать холодное лакомство. С их помощью консистенция мороженого получается идеальной, а само мороженое – вкусным.

Сухие смеси для мягкого мороженого, предлагаемые нашим ассортиментом, сумели зарекомендовать себя исключительно с хорошей стороны. Использования данной продукции позволяет ресторанам, кафе и барам максимально быстро обслуживать клиентов, создавая для них отличные десерты. Мягкое морожено и коктейли, для изготовления которых используются сухие смеси, состоят только из натуральных ингредиентов. Потому их вкус всегда будет неповторимым.

Основные преимущества наших смесей для мороженого:

  • Простота приготовления;
  • Отлично подходят для приготовления коктейлей;
  • Приемлемая стоимость;
  • Удобство и простота условий хранения;
  • Отлично подходят для любых фризеров;
  • Широкое многообразие вкусов.

Предлагая своим клиентам купить сухие смеси для мягкого мороженого, мы помогаем создавать вкуснейшие холодные десерты, которые придутся по вкусу каждому.