Смесь для крема для вафель. Карамель
570 РСухая смесь для получения Карамельного взбивного крема.
Крем для взбивания на растительных маслах (сливки растительные), используются для украшения венских вафель, пирожных, десертов и других изделий.
В емкость наливаем охлажденную питьевую воду 0.5 кг, засыпаем сухую смесь 0.5 кг перемешиваем миксером на медленной скорости, а затем взбиваем на высокой скорости 2-3 м до увеличения крема в объеме в 3- 3.5 раза.
Готовый крем отлично сохраняет форму на кондитерском изделии (вафли, кексы, торты, печенье...) имеет пышную плотную консистенцию. Хорошо сочетается с красителями, пастами, начинками.
Может использоваться в качестве украшения десертов, кофе.
Состав; растительный жир (пальмоядровый, кокосовый полностью гидрогенизированный) эмульгаторы Е471, Е472. стабилизатор Е340 антиоксидант Е304, Е306 , сухое обезжиренное молоко, сахарная пудра, сироп глюкозы, антислеживающий агент Е 341.
- - Доставка по МосквеДоставка осуществляется в пределах Москвы в любое удобное для Вас время.Так же возможно осуществить самовыоз продукции по адресу: Москва, Онежская 24 (м. Водный стадион).
- - Доставка по России Доставка по России осуществляется через транспортные компании и по тарифам транспортных компаний
Для клиентов из Москвы:
- - Предоплата на расчетный счет
- - Наличными курьером при доставке заказа.
Для клиентов из регионов:
- - Предоплата на расчетный счет