Итого: 0 Р
Открыть корзину Оформить заказ

Картофелечистка МОК-150У

руб.41 805 Р In stock
41 805 Р
В наличии

Картофелечистка МОК-150У предназначена для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания. Выполнена в напольном варианте, с облицовкой из нержавеющей стали. Машины выпускаются в исполнении УХЛ4 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 35 °С.

Особенности:

  • боковой сливной патрубок (выполнен из нержавеющей стали) позволяет устанавливать под него мезгосборник (выполнен из нержавеющей стали, поставляется в комплекте);
  • встроено реле времени, позволяющее устанавливать режим оптимальной очистки и экономить электроэнергию.
  • облицовка из нержавеющей стали;
  • новая дверца разгрузочного люка и система запирания;
  • усовершенствованный абразивный диск не требующий балансировки (2 штуки).

Устройство и работа

Работа машины основана на снятии кожуры с картофеля и других корнеплодов путём механического воздействия очищающих рабочих органов.
Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (чаши абразивной и внутренней камеры с отверстиями) и воды. Мезга удаляется через отверстие на дне машины по сливному патрубку в канализацию напрямую или через мезгосборник. Мезгосборник устанавливается под сливным патрубком машины. В процессе работы необходимо периодически очищать сетку мезгосборника. В процессе очистки необходимо следить за нормальным выводом из машины воды и мезги.
Рукояткой реле времени выставить необходимое время цикла работы. Включение машины производится нажатием кнопки "Пуск", затем включается вода. Через крышку в воронке загружается предварительно вымытый и очищенный от посторонних примесей продукт. Степень очистки определяется визуально. После очистки следует, не выключая машину, отключить воду, открыть дверцу, и продукт, под воздействием центробежной силы, выгрузится по лотку в подготовленную ёмкость.
По окончании очистки и выгрузки всей порции продукта выключение машины производится нажатием кнопки "СТОП".
Очищенный продукт подвергается доочистке (удаление "глазков" и оставшейся кожуры) вручную.

Технические характеристики

Производительность, кг/ч, не менее
150
Время на обработку, мин., не более
2,0
Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более
7
Степень очистки продукта, %, не менее
90
Величина отходов картофеля при очистке, %, не более
20
Электропотребление, кВт
0,51
Расход холодной воды, л/кг, не более
1,0
Питающая электросеть:
род тока
номинальное напряжение, В
частота, Гц

трехфазный, переменный
380
50
Габариты, ДхШхВ, мм
580х480х800
Вес, кг
3

Доставка
  • - Доставка по МосквеДоставка осуществляется в пределах Москвы в любое удобное для Вас время.Так же возможно осуществить самовыоз продукции по адресу: Москва, Онежская 24 (м. Водный стадион).
  • - Доставка по России Доставка по России осуществляется через транспортные компании и по тарифам транспортных компаний
Оплата

Для клиентов из Москвы:

  • - Предоплата на расчетный счет
  • - Наличными курьером при доставке заказа.

Для клиентов из регионов:

  • - Предоплата на расчетный счет