Смесь для японских вафель Тайяки шоколадные A-Mix

Тайяки – оригинальная японская сладость напоминающая наши орешки со сгущенкой. Японцы делают свое печенье в форме большой рыбки с наполнителем. Смесь А-микс для тайяки разработана специально с учетом требования к сохранению формы рыбки после извлечения вафли из вафельницы и обладает гладкой фактурой. Идеально подходит для наполнения вафли мороженым сливками и другими наполнителями. Рецептура приготовления Смесь для вафель 1000 вода питьевая 850 мл масло растительное 250гр. Все компоненты тщательно перемешать до однородной массы без комочков. Дать смеси настояться в течении 3-5 минут. Готовую смеси вылить на разогретую до 180 градусов вафельницу и выпекать в течении 4-х минут.